leagme cookingでは、季節に合わせてその時々ならではの
世界中の食材と旬の鎌倉野菜を中心に、料理ジャンルからでなく、
素材から「国」を制限しない料理をスタートするご提案をしています。
知られざる美味しい「くみあわせ」方法と、
目に楽しく美しい盛り付け方法もご紹介いたします。
「お料理は苦手だけれど、美味しい料理を楽しみたい」
「普段の食事をおしゃれに気軽にスタイリングしてみたい」
「他にはないメニューを自分のレパートリーに増やしてみたい」
そんな方のための場所です。
ハーブやスパイスなど実際にたくさんの食材に触れていただき、前菜からデザートまでみなさんと一緒に実習形式で行います。
ご試食いただくコースは、通常のお食事と同等のボリュームです。
お料理に合わせたセレクトワインと、お食後はデザート、ティーとともに
気負いなくお食事にいらっしゃるつもりで、肩肘張らない食事会のようなおもてなしで皆様をお待ちしております。
LESSON
Cooking
LESSON
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レッスン 月 1 レッスン 少人数制の6名様まで
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レッスン内容 1 4~5品 + ワイン + 食後のお飲物
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レッスン内容 2 4~5品 + ノンアルコール+ 食後のお飲物
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開始時間 お昼の部11:30~ 夜の部19:00~
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場所 鎌倉~逗子地区 (場所の詳細は、ご予約完了の際にお伝えいたします。)
※過去のレッスンの様子につきましては、Facebook page、instagram、Blogをご覧ください
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レッスンに関するご質問、お問合せは、CONTACTページよりご連絡下さい
SPECIAL LESSON
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プライベートレッスン
お仕事やライフスタイルに合わせて、好きな時にご受講いただける
プライベートレッスンも開催しております。
詳細をご希望の方はCONTACTページよりお問合せください。
日時、開催場所についても柔軟にご対応させていただきます。
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プライベートグループレッスン
お友達と一緒にご参加いただけるレッスンです。
日時を柔軟にご対応させていただきます。